Alla pasticceria Stella di Stefano e Alessia Buralli per conoscere, in anticipo, le leccornie della nuova stagione

07/12/2011 00:18

Una bella serata, come sempre del resto, alla pasticceria Stella di Sant'Anna, di Stefano Buralli e sua moglie Alessia. L'occasione l'ha fornita la presentazione delle nuove leccornie targate Stella che già la passata stagione ha organizzato cathering per 12 matrimoni. Niente da dire, quando Stefano si dedica a una cosa o questa rasenta la perfezione oppure non se ne fa niente. Qualche vecchia conoscenza dell'ambiente rossonero tra gli ospiti, a partire dal mitico... Sesso per finire con Claudio Tosi di Foto Alcide. Straordinario il dolce di nozze, ma ottimi anche i ravioli al sugo di noci e le minestre di zucca e di carciofi, delizie per il palato dei più esigenti. Buone anche le tartine al salmone e con il gamberetto. Sempre cordiale e professionale il servizio. Una piccola rassegna fotografica per celebrare la serata e augurare a Stefano e a sua moglie buone feste e un 2012 ricco di soddisfazioni.

Gazzetta Lucchese

 

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