La Sicilia incontra l'Alto Adige: giovedì 18 marzo serata di degustazione all'Antica Locanda dell'Angelo con la cucina di Antonina Foto e Giuseppe Cipolla

14/03/2010 23:22

All'Antica Locanda dell'Angelo di via Beccheria 21 in cucina c'è la signora Antonina Foti, siciliana doc, di Roccamena provincia di Palermo, un sorriso smagliante e cordiale che accoglie i clienti all'insegna della buona tavola non solo siciliana, ma anche lucchese e non soltanto. Il figlio Vito, la figlia Sabrina e il marito Giuseppe Cipolla le danno una mano nel portare avanti uno dei locali più apprezzati dagli appassionati del mangiar bene e del mangiar sano. Giovedì prossimo, 18 marzo, è prevista una serata di degustazione particolarmente accattivante dal titolo: "La Sicilia incontra l'Alto Adige". Al costo di 50 euro coloro che vorranno partecipare, telefonando per prenotazioni al numero 0583/467711 potranno mangiare con un menu decisamente accattivante: Arancini di riso, timballo di sarde e beccafico, straccetti con lenticchie e boraggine, pasta con le sarde, agnello glassato al limone con patate. Vini prestigiosi e il servizio puntuale e cordiale della famiglia Cipolla.